Vigilância Sanitária avaliará se a carne pode ser consumida após desabamento

Na manhã desta quinta-feira, 03, um caminhão baú de transporte de carne provocou um incidente na rua 24 de Dezembro, na cidade de Oriximiná. O veículo, que apresentava precariedade para acomodar a carga, colidiu com um buraco na via, resultando no desabamento da estrutura que pendurava a carne. Partes dos quartos de bois caíram no chão, levantando preocupações sobre a qualidade do produto.

O acidente aconteceu por volta das 9h, quando o caminhão baú, alugado para o transporte de carga de carne, passava pela rua 24 de Dezembro e iria descarregar parte da carga em um mercantil. Devido à falta de manutenção adequada do veículo, a estrutura que sustentava a carne não resistiu ao impacto do buraco e cedeu, fazendo com que parte da carga fosse derramada no asfalto.

Autoridades locais e a população que presenciaram o acidente acionaram imediatamente a Vigilância Sanitária municipal, que realizou a apreensão da carne que foi ao chão. Um processo rigoroso de avaliação será conduzido para determinar se a carne ainda é própria para o consumo humano. Caso os fiscais identifiquem qualquer risco à saúde, o produto será descartado de forma adequada, evitando que chegue ao mercado e coloque em perigo a saúde dos consumidores.

O caminhão que realiza rotineiramente a entrega dessa carne nessa rota, está com problemas mecânicos e teve que ser substituído por esse caminhão baú alugado.

A situação também levanta questões sobre a fiscalização e o controle de qualidade no transporte de produtos alimentícios na região. Autoridades e especialistas apontam a importância de reforçar as normas de segurança e o monitoramento das condições dos veículos utilizados para esse tipo de transporte.